Unsere Weißweine werden im Stahltank vergoren und ausgebaut. Handlese ist für alle Trauben pflicht.
In Jahren, in denen die Reben viele Trauben tragen, werden auch die Weißweintrauben ausgedünnt (grüne Ernte).
Die neuen Weißweine vom Jahrgang 2011 sind da:
- 2011 Welschriesling trocken
- 2011 Grüner Veltliner trocken
- 2011 Pinot blanc trocken
- 2011 Gelber Musakteller trocken
- 2011 Cuvée Alice halbtrocken
- 2011 Muskat Ottonel lieblich
Ab Mai wird es auch noch einen 2011 Chardonnay trocken im Programm geben.
Aus den Vorjahren sind noch folgende Weine in Kleinmengen vorrätig:
- 2010 Welschriesling trocken
- 2010 Grüner Veltliner trocken
- 2010 Pinot blanc trocken
- 2010 Muskat trocken
- 2009 Pinot blanc halbtrocken
- 2009 Cuvée Alice halbtrocken
Eine komplette Übersicht über alle unsere Weine und die Preise finden Sie auf unserer Preisliste. 
Ab Hof 0112.pdf (pdf)
